为进一步提拔食物平安突发事务应急措置能力，凤县食物药品平安委员会办公室举办2025年凤县食物平安突发事务应急措置桌面推演暨食物平安风险会商会议。县食药安委相关单元分担带领及营业干部加入会议。

　　本次会议还聚焦当前食物平安沉点范畴取环节环节，传递了2025年食物平安范畴存正在的风险现患和凸起问题，进一步梳理明白各单元食物平安监管职责和工做使命。县教体局等7个部分针对农产质量量平安、农村食物消费、收集餐饮监管、肉成品质量、学校食堂办理等沉点环节，深切阐发食物平安风险现患并提出具体防控办法。

　　本次桌面推演模仿“某学校多论理学生连续呈现、腹痛、腹泻等疑似食源性疾病症状”场景，采用无脚本模式开展“模仿推演+现场问答”，各义务单元环绕预设场景快速响应，顺次高效完成了风险研判、消息、产物溯源、舆情应对等使命。正在每个场景竣事后，县食药安办做出总结点评、指出存正在问题、提出整改看法，确保练习训练“练出实效、查出不脚”。