2025年，肇庆市各级市场监管部分按照市场监管总局和省市场监管局的同一摆设，聚焦平易近生福祉，深切开展“铁拳出稽 守护南粤”专项步履，峻厉查处食物平安违法行为，及时消弭食物平安风险现患，切实保障人平易近群众身体健康和生命平安。

　　当事人的行为，违反《广东省野活泼物办理条例》第三十一条第一款的，形成运营食用的野活泼物的违法行为。高要区市场监管局依法做出罚款的行政惩罚。

　　当事人的行为违反《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第一款第（四）项的，形成出产超范畴利用食物添加剂的食物的违法行为。怀集县市场监管局依法责令当事人更正，并做出违法所得、罚款的行政惩罚。

　　2025年6月4日，端州区市场监管局依法对辖区内邬某运营的食物加工厂所进行查抄，发觉该场合正正在加工出产烤鸭，当事人现场无法供给《停业执照》以及相关运营许可，端州区市场监管局依法予以立案查询拜访。经查，当事人正在未取得食物小做坊登记证的环境下，私行处置烧腊出产加工运营勾当。

　　2025年6月9日，广宁县市场监管局按照举报线索，依法对邓某某运营的实体店肆及其“拼多多”网店后台进行查抄。经查，当事人发卖的散拆食物“野山茶油”和“竹蜂老盐黄皮干（即食）”，外包拆上未标注出产日期或者出产批号、保质期以及出产运营者名称等消息。

　　当事人的行为违反《中华人平易近国食物平安法》第九十七条的，形成运营无中文标签的预包拆食物的违法行为。2025年12月16日，肇庆高新区市场监管局依法对当事人做出无中文标签食物并惩罚款的行政惩罚。

　　当事人的行为违反《中华人平易近国食物平安法》第三十五条第一款的，涉嫌形成出产、发卖伪劣产物犯罪。根据《中华人平易近国食物平安法》第一百四十九条、《中华人平易近国刑法》第一百四十条相关，四会市市场监管局已将该案移送机关处置。

　　当事人的行为违反《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第一款第（五）项的，形成出产运营标注虚假出产日期的食物的违法行为。2025年11月24日，德庆县市场监管局依法责令当事人更正，并做出涉案食物。

　　2025年5月2日，高要区市场监管局结合高要区林业局对辖区内某餐厅进行查抄，发觉其厨房区域存放有一批“眼镜蛇”和“水律蛇”活体动物。经查，当事人存正在供给野活泼物餐饮办事的行为，案发时上述活体蛇尚未加工制做。经肇庆市濒危野活泼物救护核心判定，“眼镜蛇”“水律蛇”属于国度“三有”动物，当事人无法供给上述野活泼物来历证明。

　　2025年9月16日，德庆县市场监管局到德庆县某食物厂开展中秋、国庆节前监视查抄，正在其成品仓中发觉一批标注出产日期为2025年9月17日、2025年9月23日、2025年9月25日的月饼。当事人涉嫌出产运营标注虚假出产日期的食物，德庆县市场监管局依法立案查询拜访。

　　当事人的行为违反《广东省食物出产加工小做坊和食物摊贩办理条例》相关。2025年6月16日，封开县市场监管局依法对当事人做出违法所得、罚款的行政惩罚。因同时涉嫌形成出产、发卖不合适食物平安尺度的食物罪，该案于2025年8月14日移送机关处置。

　　按照群众举报，鼎湖区市场监管局对某奶茶店进行查抄，发觉该店制售“西瓜奶露、芒果奶露、珍珠奶茶、西米奶茶”等便宜饮品，但其《食物运营许可证》载明的运营项目仅为“热食类食物制售”，未包含“便宜饮品”项目。2025年7月30日，鼎湖区市场监管局依法责令当事人更正，并做出违法所得、罚款的行政惩罚。

　　2025年11月7日，肇庆高新区市场监管局按照举报线索对辖区内某商行进行查抄，发觉当事人正正在发卖的CRASTODOURO、YELLOWGLENBELLA、MARTELLVSOP等酒类产物均无中文标签。

　　按照食物平安监视抽检成果，肇庆市某食物无限公司出产的湿粉条（谷物粉类制成品）中脱氢乙酸及其钠盐项目不合适国度尺度，查验结论为不及格。怀集县市场监管局依法对当事人出产超范畴利用食物添加剂的食物的违法行为立案查处。经查，当事报酬改善湿粉条成色并耽误保鲜期，正在出产过程中超范畴利用食物添加剂脱氢乙酸钠，导致产物不及格。

　　2025年9月18日，按照相关线索，四会市市场监管局结合四会市对辖区内三处平易近房进行突击查抄，现场查获“轩尼斯VSOP干邑白兰地”“格兰威特单一麦芽苏格兰威士忌”“马爹利名流”“芝华士12年”等洋酒一批，空瓶、包拆盒、封口机、经判定，涉案成品酒均为冒充产物。

　　当事人的行为违反《广东省食物出产加工小做坊和食物摊贩办理条例》第八条第一款的。端州区市场监管局依法责令当事人更正，并做出违法所得、罚款的行政惩罚。