查抄沉点聚焦节日消费特点，水产物、蔬菜生果、节令食物等为沉点品种，督促指点各市场从办单元严酷落实食物平安办理义务，周排查、月安排”轨制和入场检验轨制，强化人员健康办理，连结卫生清洁整洁。同时，对农贸市场内运营商户开展监视查抄，要求其落实进货检验、索证索票轨制，认实及时规范记实食物台账，用好“食物平安逃溯”平台，及时更新展现逃溯码，来历不明。

　　为保障节日期间农贸市场次序不变取食物平安，近日。